Bolla Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградник в Марано-ди-Вальполичелла.
Сортовой состав: Корвина и Корвиноне 70%, Рондинелла и другие сорта 30%
Медленная ферментация в течение месяца, в том числе холодная мацерация в течение 10-15 дней для лучшей экстракции цвета и аромата. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами изюма, какао, специй, с дымными оттенками. Вкус сладкий со сбалансированной кислотностью, полный, с длительным приятным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Bolla Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.