Ручной сбор в первой половине сентября. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали не менее 10-12 дней с периодическим ремонтажем. Выдержка в ботти из славонского дуба и тонно из французского дуба, затем в стальных резервуарах. После розлива выдержка в бутылке в течение нескольких месяцев.
Цвет гранатово-красный с кирпичными отблесками. Интенсивный аромат с цветочными тонами, сухофруктов, фруктового джема, нежными пряными оттенками. Насыщенный, полный, очаровательный вкус с мягкими танинами, долгим послевкусием.
Вино Batasiolo Barbaresco DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.