Allegrini Valpolicella Classico DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Вальполичелла Классико на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные, в основном глинисто-известковые. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Возраст лоз 34 года. Экспозиция юго-восток.
Сбор урожая во второй половине сентября. ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-31°C в течение 9 дней. Выдержка резервуарах из нержавеющей стали до середины февраля, затем в бутылках в течение 2 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Фруктовый аромат с выраженными тонами вишни, оттенками перца и душистых трав. Вкус изысканный и гармоничный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами, и долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, белым и красным мясом.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Allegrini Valpolicella Classico DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.