Alberto Giacobbe Lepanto Cesanese del Piglio Superiore Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Вино с отдельного виноградника со старыми лозами, расположенного на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы белые глинистые. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 50 гектолитров с гектара. Лозы высажены в 1952 году. Производится только в лучшие годы.
Сортовой состав: Чезанезе ди Аффиле 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 26 °C. Часть вина выдерживалась во французских барриках (двух-трехлетних), часть в тонно в течение 12 месяцев. После ассамбляжа и бутилирования вино выдерживается в бутылках в течение 18 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат с нотами спелых фруктов, фиалки, оттенками дуба. Элегантный, полный вкус с хорошей структурой, свежей кислотностью, бархатистыми танинами, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет гранатовый, непрозрачный, блестящий (нефильтрованное). Аромат интенсивный - спелая черноплодная рябина, грецкий орех, мускусный оттенок, джем из чёрных ягод. Вкус полный, округлый - грецкий орех, гранат, спелая черноплодная рябина, давленая чёрная смородина, мускус. Свежее, задорное, с цепляющими танинами и ягодной кислотностью, со временем переходит в бархатное, мягкое, спокойное, джемовое. Для пятилетнего вина выглядит очень молодым, с потенциалом лет 5. Питкое, гастрономичное, отличная пара к дичи, копчёностям, выдержанным сырам. (16,5 / 20)
winesandplaces.livejournal.com/985662.html
Винтаж 2011
Цвет чёрно-вишнёвый, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, гранат, вишня. Вкус полный, округлый, вишня, гранатовый сок, вяжущая гранатовая корочка, смородиновый лист. Высокая кислотность, очень питкое, слегка терпкое, свежее, элегантное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1261021.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.