Al-Cantara La Fata Galanti Nerrello Cappuccio Terre Siciliane IGP красное, Италия
Описание вина
Виноградник площадью 2 га расположены в местечке Рандаццо в провинции Катания на высоте 620 метров над уровнем моря на северном склоне Этны. Почвы вулканические, богатые минералами. Возраст лоз 10 лет. Урожайность 75-80 центнера c гектара. Плотность посадки 6000 лоз / га. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Нерелло Капуччио
Ручной сбор. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация при температуре 26-28 ° С в течение 7-9 дней. Спонтанная малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка частично (50%) в барриках, частично (50%) в стальных резервуарах в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 9 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый с пурпурными отблесками. Аромат с нотами вишни, лесных ягод, оттенками специй. Мягкий, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Вино Al-Cantara La Fata Galanti Nerrello Cappuccio Terre Siciliane IGP красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.