Abbazia di Novacella Lagrein SudTirol Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Больцано на высоте 260 метров над уровнем моря. Почвы супесчаные порфировые аллювиального происхождения. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Урожайность 80 гектолитров с гектара.
Сортовой состав: Лагрейн
Сбор на последней неделе сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках объемом 60 гектолитров.
Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами вишни, лесных ягод, фиалки, оттенками какао. Гармоничный, полный, мягкий вкус с продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с полентой в запеканке с белыми грибами, говяжьем филе, приготовленном на гриле с пире из сельдерея и сливочным маслом с травами.
Вино Abbazia di Novacella Lagrein SudTirol Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.