Ферментация при температуре 24-28° C в течение 8-10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-6 месяцев.
Цвет пурпурно-красный с тонким терракотовым отблеском. Аромат с пряными нотами зеленого перца, ежевики и вишни, оттенками табака и ванили. Великолепный, элегантный, глубокий вкус, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет чёрно-рубиновый с алым краем, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, корица. Вкус полный, округлый, фиалка, акварель, подвяленная вишня, вишнёвая настойка, оттенки мела, в окончании карамель, настойка чабреца. Хорошая кислотность, текучая текстура, бархатистые танины, плотное тело, насыщенное, концентрированное, очень яркое. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1403035.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.