Виноградники в зоне Приорат на высоте 250-500 метров над уровнем моря на бедных, сланцево-известковых почвах. Возраст лоз 80-100 лет.
Сортовой состав: Кариньена, Гарнача
Холодная мацерация в течение 28-32 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-27ºC в течение 9-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Цвет темно-вишневый с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами вишни, ежевики, оттенками специй, лаванды и минералов. Насыщенный, богатый вкус с полным телом, бархатистыми танинами, замечательным балансом, оттенками шоколада и табака в длительном послевкусии.
Вино Torres Perpetual Priorat DOQ красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.