Ферментация на натуральных дрожжах при температуре 26-28ºC в течение 8 дней, мацерация в течение 23 дней.,Малолактическая ферментация в барриках. Выдержка в барриках (100% нового дуба, переливка каждые 4 месяца) в течение 20 месяцев.
Цвет вишнево-красный с фиолетовым ободом. Аромат с элегантными нотами красных и черных спелых фруктов, минералов, бальзамическими нюансами кофе, какао, ванили и сливок. Вкус мощный, очень объемный и элегантный. Прекрасный баланс и фруктовость вина подчеркиваются великолепной кислотностью и легкими бальзамическими нотками. Послевкусие очень длительное, с фруктовыми и минеральными нюансами.
Вино Teso la Monja Victorino Toro DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.