Виноградники расположены в окрестностях городка Вальдефинхас в провинции Самора на высоте около 700 метров над уровнем моря на каменистой почве. Возраст лоз более 120 лет.
Сортовой состав: Тинта де Торо (Темпранильо)
Полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация во французских дубовых бочках объемом 10 и 20 гектолитров с регулярным пижажем в течение 5 дней. Постферментационная мацерация в течение 24 дней. Выдержка в новых французских бочках в течение 6 месяцев, затем выдержка в использованных французских бочках в течение 16 месяцев. Выдержка в бутылке в течение 4 месяцев.
Цвет плотный темно-рубиновый с гранатовым краем. Концентрированный, сложный аромат с нотами сливы, вишни, оливок. Богатый, сбалансированный вкус с оттенками кофе, табака, нотами черных ягод, комплексной структурой, прекрасными, элегантными танинами, долгим, гармоничным послевкусием с оттенками специй и минералов.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.