Suertes del Marques Candio Valle de la Orotava DO красное, Испания
Описание вина
Собственные виноградники общей площадью 11 га расположены на высоте 300-750 метров над уровнем моря в долине Оротава в северной части острова Тенерифе. Еще 15 га виноградников партнеров расположены там же на высоте 200-800 метров над уровнем моря. Виноград с участка El Barranco, расположенного на высоте 350-450 метров над уровнем моря с западной экспозицией. Почвы вулканического происхождения. Возраст лоз 80-150 лет.
Сортовой состав: Листан Негро 100%
Ручной сбор на второй неделе сентября. Ферментация (50% целых гроздей) в открытых резервуарах с применением коренных дрожжей при температуре до 32° C , мацерация в течение 35 дней с ежедневным пижажем. Малолактическая ферментация в 500-литровых французских бочках. Выдержка в новых французских бочках в течение 12 месяцев, затем в использованных французских бочках в течение 12 месяцев. Вино не фильтруется.
Цвет вишневый, с фиолетовым краем. Интенсивный, комплексный аромат с нотами красных фруктов, табака, бальзамика, специй, минеральными оттенками. Свежий, выразительный вкус с нотами красных фруктов, специй, копчеными и минеральными оттенками, хорошей кислотностью, зрелыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Suertes del Marques Candio Valle de la Orotava DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.