Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 3-4 дней. Ферментация в течение 5-7 дней с ежедневной перекачкой сусла и погружением шапки. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, затем в бутылке в течение 20 месяцев.
Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами темных фруктов, бальзамика, оттенками сладких специй, ириса, какао. Насыщенный вкус с хорошей структурой, зрелыми, округлыми танинами, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.