2 старых участка общей площадью 4,5 га расположены в районе Ла-Орра в провинции Бургос. Первый Barroso расположен на гравийно-песчаной почве на известковых подпочвах реки Дуэро, второй San Cristobal, расположенный в 200 метрах от первого, на глинистых почвах с юго-западной экспозицией. Лозы высажены в 1929 году. Применяются биодинамические методы. Винодельня расположена в местечке Кинтанилья-де-Онесимо в провинции Вальядолид.
Сортовой состав: Тинто Фино (Темпранильо) 100%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация в небольших резервуарах объемом 2000 литров. Малолактическая ферментация в однолетних французских дубовых бочках. Выдержка в французских бочках в течение 21 месяца.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черных ягод, оттенками черного перца, кофе, шоколада, лакрицы, специй, ванили. Насыщенный, глубокий вкус с полным телом, мощной структурой, зрелыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Pingus Ribera del Duero DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.