Виноградники расположены на склоне Fuenteseca в зоне Утьель Рекена на высоте 920 метров над уровнем моря. Почвы известняковые. Возраст виноградника 60 лет.
Сортовой состав: Бобаль
Сбор в конце октября. Ферментация при низкой температуре. Малолактическая ферментация в новых французских барриках. Выдержка в тех же бочках в течение 6 месяцев.
Цвет вишнево-пурпурный с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами клубники, малины и черной смородины, оттенками тостов и лакрицы. Гармоничный фруктовый вкус с хорошей кислотностью, шелковистыми танинами, легкими тонами ванили, дымка, тостов в послевкусии.
Вино Pasion de Bobal Utiel Requena DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.