Parmi l'Infant de Porrera Priorat DOCa красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Приорат на сланцевых почвах. Возраст лоз около 15 лет.
Сортовой состав: Гарнача 80%, Кариньян 20%
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеюещй стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация во французских барриках. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 300 литров и 500 литров в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиновый с вишневыми оттенками. Аромат с нотами темных ягод, черной вишни, оттенками кожи, ванили, земли. Элегантный вкус с мягкими танинами, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Цвет тёмно-гранатовый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, проникающий, глубокий - чёрные ягоды. Вкус полный, комплексный, округлый: сочные, спелые ягоды и пряности - вишня, слива, ежевика, также перец и тонкий оттенок лаврового листа. Отличная структура, очень цельно, гармонично и элегантно. Мягкое и пряное, в окончании сильнее раскрываются перечные ноты. Танины задиристые, можно еще полежать года 2-3. Но это уже прекрасно. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/593897.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.