Виноградники расположены на высоте 650-780 метров над уровнем моря. Почвы: известняк, глина, песок. Возраст лоз 20-25 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Монастрель 70%, Мерло 30%
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в бутылках не менее 3 месяцев.
Цвет глубокий вишневый. Интенсивный аромат с с нотами черных фруктов, пряными оттенками. Насыщенный, шелковистый вкус с хорошим балансом, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тунцом, пиццей, холодными мясными закусками.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.