Вино Olivares Altos de la Hoya Jumilla DO красное сухое, Испания

Рейтинг WP. Гастропары к вину

15,5

фото вино Olivares Altos de la Hoya Jumilla DO

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Olivares Altos de la Hoya Jumilla DO красное, Испания
Название латиницей: Olivares Altos de la Hoya Jumilla DO
Название русское: Оливарес Альтос де ла Ойя Хумилья
Производитель (юрлицо): Bodegas Olivares S.L.
Бренд: ....Bodegas Olivares (Бодегас Оливарес)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 13-14,5%
Страна: Испания
Регион: ...Мурсия (Murcia)
Апелласьон: ...Jumilla DO (Хумилья Д.О.)
Виноград: .Монастрель (Monastrell) / .Гарнача (Garnacha)
Описание вина: Виноград с виноградника Финка Ойя де Санта Ана со старыми, непривитыми лозами, расположенного на высоте 825 метров над уровнем моря на песчаные, известняковых почвах.

Сортовой состав: Монастрель 90%, Гарнача 10%

Сбор в начале октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживалась в бочках из французского дуба (небольшой процент новых бочек) в течение 6 месяцев, часть в чанах (60 гектолитров).

Глубокий рубиновый цвет. Интенсивный аромат спелых красных и черных фруктов, минералов и специй. Гармоничный, свежий вкус с долгим послевкусием с оттенками черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, рагу.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2014
Цвет тёмно-вишнёвый с фиолетовым оттенком, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лесные ягоды, инжир, вяленая груша. Вкус полный, спиртуозный, лесные ягоды, ежевика, вишня, также корица и вяленые ягоды, в окончании настойка чабреца. Хорошая кислотность, терпкое, свежее, прохладное, с согревающими тонами. Очень приятное, питкое, гастрономичное. Подойдёт к утке, свинине, дичи. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1245261.html
Оценка WP: 15,5
Вина с такой же оценкой WP: 15-15,75 / 20

Вино Olivares Altos de la Hoya Jumilla DO красное сухое, Испания

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.