Виноград собран со 100 небольших участков лучших терруаров с непривитыми лозами возрастом от 50 до 100 лет. Виноградники располагаются на высоте около 700 метров над уровнем моря на песчаной и каменистой почве в окрестностях городков Вальдефинхас, Моралес-де-Торо, Торо и Вениальбо в провинции Самора.
Сортовой состав: Тинта де Торо (Темпранильо)
Холодная мацерация в течение 4 дней. Ферментация при контролируемой температуре 28-29°C. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка во французских бочках в течение 18 месяцев, затем в бутылке в течение 4 месяцев.
Цвет ярко-вишневый с рубиновыми бликами. Интенсивный аромат с нотами спелой малины, ежевики, вишни, оттенками мяты, гвоздики, табака. Насыщенный, сложный, сбалансированный вкус с полным телом, освежающей кислотностью, хорошей структурой, стойким послевкусием с оттенками кофе и специй.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.