Виноградники расположены в зоне Торо на высоте 650-735 метров над уровнем моря. Почвы бедные, состоят из песчаника, глины и плиоценового известняка. Возраст лоз 90-100 лет. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Тинта де Торо (Темпранильо) 100%
Ручной сбор в первой половине октября. Ферментация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре не выше 24ºC в течение 3 недель. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 14 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный аромат с нотами черных фруктов, шоколада, оттенками ванили. Элегантный, шелковистый вкус с полным телом, фруктово-минеральным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет глубокий рубиновый, блестящий, прозрачный. Аромат насыщенный, вишня, вишнёвое варенье, сладкие пряности. Вкус густой, текучий, пряный, мягкий - вишня, вишнёвый сироп, мята, гвоздика, корица. Отлично сбалансировано, бархатистые танины, согревающее в сердцевина, в окончании пряности, вишня в коньяке и молочный шоколад. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/531361.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.