Виноградники расположены в зоне Торо на высоте 650-735 метров над уровнем моря. Почвы бедные, состоят из песчаника, глины и плиоценового известняка. Возраст лоз 90 лет. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Тинта де Торо (Темпранильо) 100%
Ручной сбор в первой половине октября. Ферментация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре не выше 24ºC. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба. Розлив без фильтрации.
Цвет глубокий вишневый. Интенсивный. сложный аромат с нотами ежевики, черники, минеральными оттенками. Элегантный, округлый вкус с отличной структурой, хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Аромат чёрных ягод, варенье из черёмухи, чёрной смородины, вишня в сахаре, черешня. Вкус яркий, ягодный, сбалансированная сладость и кислотность - черёмуха, вишня, черешня, сахар, вишнёвый лист, тонкие оттенки аниса и мяты. Очень свежее, сочное, гладкое молодое вино, невероятно приятное и питкое. Прекрасное соотношение цены и качества. Влюбились в эту серию и в это вино на дегустации испанских вин, которую проводил Смарт Дистрибьюшн в Екатеринбурге - после покупки мнение не изменилось. Очень понравилось 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/346092.html
Винтаж 2015
Цвет вишнёвый, неоднородный прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, сливочная карамель, ирис, малина, лесные ягоды, ежевика, нежный тон фиалки. Вкус полный, округлый, мягкий, ежевика, вишня, свежеотжатый вишнёвый сок и вишнёвый мармелад, фиалка, минерально-йодистый оттенок, крем-брюле. Высокая, хорошо сбалансированная кислотность, обволакивающая текстура, молодое, свежее, яркое, чуть терпкое, сливочное, очень уютное. Очень понравилось 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1215362.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.