Heredad Candela Monastrell Yecla DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы известняковые.
Сортовой состав: Монастрель 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при максимальной температуре 20–25°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 9 месяцев. Потенциал вина 7-8 лет.
Цвет вишнево-рубиновый. Ярко-выраженный аромат с нотами красных фруктов, пряными тонами, оттенками тостов. Гармоничный, свежий, фруктовый вкус с пряными оттенками, элегантными танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясными закусками, блюдами из говядины, дичи, трюфелей.
Вино Heredad Candela Monastrell Yecla DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.