Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO красное полусухое, Испания

16
фото Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO Хаммекен Селларз Пасас Новембе Харвест Монастрель Хумилья ДО Испания вино красное
Название русское
Хаммекен Селларз Пасас Новембе Харвест Монастрель Хумилья ДО
Производитель (юрлицо)
Hammeken Cellars S.L.
Бренд
....Hammeken Cellars (Хаммекен Селларс)
Цвет
Красные вина
Сахар
полусухое
Алкоголь
14%
Страна
Испания
Регион
...Мурсия (Murcia)
Зона
Хумилья
Апелласьон
...Jumilla DO (Хумилья Д.О.)
Виноград
.Монастрель (Monastrell)
Сайт производителя
hammekencellars.com
Описание
Виноградники с низкой урожайностью на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Возраст лоз более 30 лет.

Сортовой состав: Монастрель 100%

Поздний сбор. Ручной сбор в начале ноября. Мягкое прессование и гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26ºС в течение 12-15 дней. Малолактическая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 15% вина во французских и американских дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с фиолетовым отблеском. Насыщенный фруктовый аромат с нотами вишни, черники, ежевики с оттенками диких трав и обожженного дуба. Богатый сочный вкус с хорошей концентрацией, мягкими танинами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2014
Цвет глубокий вишнёвый с рубиновыми бликами и гранатовым оттенком на краях, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, сафьяновая кожа, фиалка, вишнёвый сок, черешня, пион. Вкус полный, округлый, чёрные черешня и вишня, сливовый орешек, лёгкий жжёный тон. Хорошая кислотность, очень мягкое, атласное, сочное и насыщенное, слегка задиристое окончание, набирает плотность с дыханием. Комплексное, многослойное, постоянно меняется. Изысканное и очень интересное вино, прекрасный образец монастреля. Питкое и гастрономичное, также подойдёт и для медитации.  16 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1329615.html
Оценка WP
16
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль