Вино Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO красное полусухое, Испания

фото вино Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO красное, Испания
Название латиницей: Hammeken Cellars Pasas November Harvest Monastrell Jumilla DO
Название русское: Хаммекен Селларс Пасас Новембе Харвест Монастрель Хумилья
Производитель (юрлицо): Hammeken Cellars S.L.
Бренд: ....Hammeken Cellars (Хаммекен Селларс)
Линейка: .....Pasas
Цвет: Красные вина
Сахар: полусухое
Алкоголь: 14%
Страна: Испания
Регион: ...Мурсия (Murcia)
Апелласьон: ...Jumilla DO (Хумилья Д.О.)
Виноград: .Монастрель (Monastrell)
Описание вина: Виноградники с низкой урожайностью расположены в зоне Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Возраст лоз более 30 лет.

Сортовой состав: Монастрель 100%

Поздний сбор. Ручной сбор в начале ноября. Мягкое прессование и гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26ºС в течение 12-15 дней. Малолактическая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 15% вина во французских и американских дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с фиолетовым отблеском. Насыщенный фруктовый аромат с нотами вишни, черники, ежевики с оттенками диких трав и обожженного дуба. Богатый сочный вкус с хорошей концентрацией, мягкими танинами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2014
Цвет глубокий вишнёвый с рубиновыми бликами и гранатовым оттенком на краях, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, сафьяновая кожа, фиалка, вишнёвый сок, черешня, пион. Вкус полный, округлый, чёрные черешня и вишня, сливовый орешек, лёгкий жжёный тон. Хорошая кислотность, очень мягкое, атласное, сочное и насыщенное, слегка задиристое окончание, набирает плотность с дыханием. Комплексное, многослойное, постоянно меняется. Изысканное и очень интересное вино, прекрасный образец монастреля. Питкое и гастрономичное, также подойдёт и для медитации. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1329615.html
Оценка WP: 16
Вина с такой же оценкой WP: 16-16,5 / 20

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.