Виноградники расположены на бедных почвах в Сонсьерре в Риоха-Алавеса. Возраст лоз более 70 лет. Пакт - это возвращение к образу жизни наших предков, это возвращение к органическому виноградарству, которое применяли наши дедушки и бабушки.
Сортовой состав: Темпранильо
Сбор на первой неделе октября. Гребнеотделение. Спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 26ºC в течение 2 недель. Выдержка в новых и ранее использованных бочках из французского, восточноевропейского и американского дуба в течение 14 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовыми и красными оттенками. Интенсивный аромат с нотами спелых ягод, лакрицы, подлеска, оттенками специй, шоколада. Гармоничный, полный вкус с великолепным балансом. нотами спелых фруктов, оттенками дуба, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет плотный вишнёвый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, пион, чёрные цветы, чернослив. Вкус полный, округлый, засахаренные черные фрукты, смородина, ноты компота, шоколада. Очень хорошая кислотность, мягкая текстура, сочное, очень свежее, насыщенное, очень элегантное, с прекрасным балансом, выразительное. 17,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1971636.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.