Винодельческое хозяйство Finca Bacara находится в высокогорной долине на высоте 900 метров над уровнем моря, в окружении городов Аликанте, Альбасете и Мурсия. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Монастрель
Ручной сбор в сентябре. Традиционная ферментация. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 2 месяцев.
Цвет яркий пурпурно-красный. Аромат с нотами цветов, оттенками красных и черных фруктов. Насыщенный вкус с нотами спелых темных ягод, ежевики, гладкими танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, салатами, сыром.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет рубиновый с лёгким гранатовым оттенком, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелые, чуть терпкие ягоды, лесные ноты. Вкус слегка острый, терпкий, осенние ягоды, спелая калина, рябина, клюква, красная смородина, ягодный морс. Хорошая кислотность, лёгкое тело, горьковатое, очень питкое, осеннее, поначалу освежающе-прохладное, в окончании согревающее. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1231809.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.