Dominio de Fontana Vendimia Seleccionada красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Уклес на высоте 700-900 метров над уровнем моря с хорошим диапазоном дневным и ночных температур, что способствует медленному созреванию винограда.
Сортовой состав: Темпранильо 90%, Грасиано 10%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев, затем в бутылках. Потенциал вина 10 лет.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный, комплексный аромат с нотами красных фруктов, черники, цветочными оттенками. Элегантный, утонченный вкус с хорошо интегрированными танинами, красивым балансом, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, тушеным мясом, ризотто, дичью.
Вино Dominio de Fontana Vendimia Seleccionada красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.