Винодельня расположена в окрестностях городка Ла-Сека в провинции Вальядолид. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Темпранильо
Механический сбор в ночное время. Холодная мацерация в течение нескольких дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22°C в течение 10-12 дней. Выдержка в барриках в течение 3 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами спелой вишни, черники, оттенками пряностей и ванили. Насыщенный, мягкий вкус с шелковистыми танинами, хорошим балансом, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2018
Цвет фиолетовый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, клубника, чёрные ягоды подгоревшее черёмуховое варенье, ежевика, специи. Вкус полный, округлый, спелые чёрные фрукты, чёрная смородина, черёмуха, клубника, чернослив, с горелыми нотами, в окончании настойка солодки. Очень хорошая кислотность, плотное тело, очень насыщенное. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1827655.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.