Castillo San Simon Monastrell Crianza Jumilla DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в Хумилье.
Сортовой состав: Монастрель
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24–26 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев, затем бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.
Цвет глубокий вишневый. Интенсивный аромат с нотами спелых красных фруктов, оттенками сладких специй. Выразительный фруктовый вкус с долгим пряным послевкусием.
Вино хорошо хорошо сочетается с мясными блюдами, сыром.
Вино Castillo San Simon Monastrell Crianza Jumilla DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.