Виноградники на высоте 600-700 метров над уровнем моря на каменистых почвах с содержанием глины и известняка. Возраст лоз: Гарначи 35 - 60 лет, Сири 10 лет.
Сортовой состав: Гарнача 80%, Сира 20%
Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в течение 3-4 дней. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-26º С. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 14 месяцев.
Цвет интенсивный вишнево-красный. Сложный аромат с нотами черных фруктов, бальзамическими тонами, оттенками поджаренных тостов. Нежный вкус с мягкими танинами, идеальным балансом и длительным послевкусием.
Вино Borsao Berola Campo de Borja DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.