Bodegas Cepa 21 Ribera del Duero DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 780-850 метров над уровнем моря в Кастрилло де Дуэро.Почвы: известняково-глинистые, каменистые. Лозы высажены в 1990 году
Сортовой состав: Темпранильо
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Малолактическая ферментация в течение 30 дней. Выдержка во французских барриках в течение 12-14 месяцев.
Цвет вишнево-красный. Аромат с нотами вишни, черной сливы, оттенками подлеска,специй. Гармоничный, сочный вкус с бархатистыми танинами, хорошим балансом, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2009
Цвет тёмно-рубиновый, практически непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - красная вишня, цветы. Вкус насыщенный, полный, терпкий, текучий, с мягкой подложкой и хорошей структурой - терпкая вишня, черника, спелая сладкая красная рябина. Зрелые, слегка цепляющие танины придают дополнительную пикантность. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/585728.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.