Bodega Pardo Tolosa La Sima Manchuela DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Альбореа в провинции Альбасете в зоне Манчуэла на высоте 700 метров над уровнем моря на на бедных песчано-глинистых почвах. Климат суровый, но смягченный средиземноморским влиянием. В год выпадает около 350 мм осадков. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Темпранильо 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация с отборными дрожжами в течение 10-15 дней.
Цвет темно-фиолетовый. Интенсивный аромат с нотами лакрицы, клубники и спелых красных фруктов. Гармоничный, мягкий фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается c различными блюдами: пастой, рисом, рыбой, вегетарианскими блюдами, десертами.
Вино Bodega Pardo Tolosa La Sima Manchuela DO красное сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.