Выдержка во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2006
Цвет вишнёвый с гранатовым и кирпичным оттенком, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, черешня, грецкий орех, фундук, слива, чернослив, также дёготь и мел. Вкус полный, округлый, насыщенный, бальзамический уксус, чёрные ягоды, орехово-маслянистый пикантный тон. Плотное тело в балансе с хорошей кислотностью и структурой, шершавыми танинами. Богатое, интересное, необычное, гармоничное. 16-16,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/849004.html
Винтаж 2006
Цвет молодого граната, прозрачный. В аромате деликатные лесные ягоды, земляничное варенье, лёгкие животные тона. Вкус острый, также лесные ягоды, в окончании лёгкая рябина. Тело лёгкое, питко, отличный баланс. Очень приятное вино по отличной цене. 16-16,5 / 20 http://winesandplaces.livejournal.com/269579.html
Винтаж 2007
Цвет рубиновый, яркий, блестящий, со светлыми и тёмными бликами, фиолетовыми оттенками, лёгким кирпичным ободком. Аромат вишни и подлеска, тонкий. Вкус ягодный, вишня, сладкая спелая брусника, с оттенком терпкой рябины, свежий. Есть замечание к танинам - поначалу слишком терпкий, дыхание помогает, вкус смягчается, но на непродолжительное время - вскоре мягкость уходит вместе с терпкостью, вкус начинает выдыхаться. Возможно, нужно ещё полежать. 15-15,5 / 20 http://winesandplaces.livejournal.com/455059.html