Виноградники общей площадью 95 гектаров расположены в Эпаноми (Салоники) на высоте 60 -100 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, с глинистыми и известковыми породами, морскими окаменелостями.
Сортовой состав: Сира 92%, Вионье 8%
Сбор при оптимальной зрелости. Совместная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая фермнетация. Выдержка в дубовых бочках объемом 50 гектолитров.
Цвет темно-рубиновый. Элегантный аромат с темных фруктов, оттенками табака, темного шоколада, копченостей. Богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, птицей в соусе из красного вина, барбекю, жареной курицей, свининой.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.