Вино Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog/Альфа-Эстейт Ксиномавро Сингл Виньярд Хеджхог красное сухое Греция Описание, отзывы

Вино Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog красное сухое, Греция

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Гастропары к вину

17
фото Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog Альфа-Эстейт Ксиномавро Сингл Виньярд Хеджхог Греция вино красное
Вино
Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog красное, Греция
Название латиницей
Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog
Название русское
Альфа-Эстейт Ксиномавро Сингл Виньярд Хеджхог
Производитель (юрлицо)
ALPHA Estate S.A.
Бренд
....Alpha Estate (Альфа Эстейт)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Греция
Регион
...Македония (Macedonia)
Область
....Флорина (Florina)
Апелласьон
...Amyndeon PDO (DOP) (Аминдеон)
Виноград
.Ксиномавро (Xinomavro)
Описание вина
Виноградник Хеджхог расположен на плато Аминдеон на высоте 690 метров над уровнем моря с видом на озеро Петрон и гору Ворас. Экспозиция север.

Сортовой состав: Ксиномавро

Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Ферментация при постепенном повышении температуры. Выдержка на осадке с регулярным перемешиванием в течение 8 месяцев. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, затем в бутылке в течение 12 месяцев.

Цвет яркий фиолетово-красный. Сложный аромат с нотами ежевики, красных фруктов, кожи и специй (ваниль, перец, гвоздика). Гармоничный вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, острыми колбасками, красным печеным перцем в оливковом масле, тушеным кроликом, легкими пряными сырами.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет тёмно-рубиновый с гранатовым оттенком, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, бальзамик, вишня, кедр, слива, ежевика, лёгкий оттенок мускуса. Вкус полный, округлый, вишнёвый сок, бальзамик, грецкий орех, в окончании спиртуозное, клюквенное пюре, шоколадный ликёр, маринованная вишня, перец. Высокая кислотность терпкое, пронзительное, цепляющие танины, лёгкое тело в сочетании с насыщенным вкусом, многослойное, постоянно меняется. Комплексное, тонкое, изысканное. Очень понравилось! 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1366755.html
Оценка WP
17
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль