Виноградники расположены в окрестностях коммуны Оберротвайль. Почвы вулканического происхождения.
Сортовой состав: Шпэтбургундер
Холодная мацерация в течение 7 дней, ферментация на естественных дрожжах при 25-33ºC в течение 7-12 дней с регулярным ремонтажем и пижажем. Выдержка в новых барриках (33% новые) в течение 12 месяцев. Бутилирование без фильтрации.
Цвет темно-рубиновый. Аромат наполнен тонами красных ягод и фруктов, с легкими нюансами дуба, копченостей и сигарной коробки. Вино обладает хорошей структурой с бархатными танинами и живой кислотностью.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Salwey RS Spatburgunder Reserve красное сухое, Германия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.