Yves Duport Mondeuse Noire Bugey Tradicion AOP красное, Франция
Описание вина
Виноградники общей площадью 10 га расположены в Бюже. Почвы неоднородные, в основном известняковые, с участками белой глины, мореновыми участками, глинисто-известняковыми участками. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Мондез Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Предварительная углекислотная мацерация при температуре 8-10°с в течение 48 часов. Ферментация в течение 10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в 500-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Цвет фиолетовый. Комплексный аромат с нотами красных фруктов, черной смородины, оттенками специй. Гаромничный вкус с шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.