Короткая мацерация на кожице. Ферментация при контролируемой температуре 22 - 26 ° C. Выдержка в стальных резервуарах в течение 5-6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с темно-фиолетовыми отблесками. Аромат с нотами спелых красных ягод, пряными оттенками. Мягкий, округлый, фруктовый вкус с приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2017
Цвет пурпурно-фиолетовый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, кожа, вишня, гуашь, животные оттенки. Вкус очень насыщенный, свежий, терпкий, чёрная смородина, пион, другие чёрные цветы и ягоды. Очень хорошая кислотность, слегка пряное, гладкое, концентрированное, согревающее, буйное, интересное. Подойдёт к красному мясу - сочному стейку, баранине, к хамону. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1910107.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.