Jardin des Charmes Syrah - Merlot Coteaux de Beziers IGP красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Безье в Лангедоке на глинисто-известняковых почвах.
Сортовой состав: Сира, Мерло
Сбор при полной зрелости. Холодная мацерация в течение 6-10 часов. Фермнетация в условиях микрооксидации при температуре 20–25°C. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка на тонком осадке.
Цвет темно-рубиновый с пурпурным оттенком. Интенсивный аромат с нотами ежевики, черной смородины, лакрицы, тонкими оттенками кокоса и шоколада. Насыщенный вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, гуляшом из говядины, мясной запеканкой, пряными блюдами, выдержанными сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.