Виноградники расположены на склонах Bru. Виноградники расположены на известняковых почвах и террасах с глинисто-кремнистой почвой, богатой галькой. Урожайность 25 гектолитров / га. Возраст лоз 45-56 лет.
Сортовой состав: Мальбек 100%
Ферментация в новых открытых бочках объемом 500 литров при температуре 28°С в течение 40 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в тех же бочках в течение 28 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет темно-фиолетовый. Интенсивный аромат с нотами фиалки, черных фруктов. Богатый фруктовый вкус со зрелыми, сладковатыми танинами, долгим послевкусием.
Вино Grand Cedre Cahors AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.