Delas Les Challeys Saint-Joseph AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на почвах из светлого сланца с гнейсом на гранитной основе. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Сира 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Ферментация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре 28 - 32 ° C. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в чанах, частично в дубовых бочках.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами малины, клубники, черной смородины, тонкими древесными оттенками. Гармоничный вкус с хорошим объемом, полным телом, зрелыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет вишнёвый с рубиновым отливом, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, первый нос - животный тон, который переходит в кожистый, второй нос - чёрный перец, чёрные фрукты, чернослив, табак, грибы, земля, специи. Вкус сложный, богатый, с гладкой маслянистой текстурой - чёрный перец, жимолость, гвоздика, черносмородиновый ликёр, брусника. Острый - грибной маринад. Раскрывается, со временем становится всё более цельным и мягким. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/638675.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.