Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-35 дней. Выдержка в больших дубовых бочках в течение 7 месяцев.
Аромат привлекательный и элегантный с нотами спелых черных фруктов, специй и типичной для "сира" дымчатости. Вкус свежий и яркий, со сладковатой атакой и мягкими танинами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет фиолетово-пурпурный с бледным краем, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, маринованная слива, сливовый джем. Вкус острый, маринованная вишня и слива, бальзамик, фруктовые ноты. Высокая кислотность, немного перешло за пик, но ещё свежее, очень питкое и гастрономичное. Подойдёт к мясным блюдам. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1768625.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.