Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вью Манент Сингл Виньярд Сан Карлос Мальбек

Производитель (юрлицо)

Viu Manent Y CIA LTDA

Бренд

....Viu Manent (Вью Манент)

Линейка

.....Viu Manent Single Vineyard

Цвет

..Красные вина Чили

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Кольчагуа

Зона

.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)

Апелласьон

..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)

Виноград

.Мальбек (Malbec)

Вино

Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec красное, Чили

Описание вина

Виноград с луших секторов виноградника Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в самом сердце долины Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения, песчаная глина с хорошим дренажем, пористая. Плотность посадки 4464 лоз на гектар. Виноградник засажен более 100 лет назад.

Сортовой состав: Мальбек 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости с 26 марта по 3 апреля. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация при температуре 10°C в течение 5-7 дней. Ферментация с отборными дрожжами при температуре с применением ремонтажа 4 раза в день. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Выдержка  частично (32%) в во французских барриках (9% бочек новые), частично (65%) в фудрах без обжига, частично (3%) в глиняных резервуарах в течение 13 месяцев. Потенциал вина 8 - 9 лет.

Вино хороши сочетается с дичью, вырезкой кабана, оленя, мясными деликатесами.

Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.