- Название русское
- Вью Манент Сингл Виньярд Сан Карлос Мальбек
- Производитель (юрлицо)
- Viu Manent Y CIA LTDA
- Бренд
- ....Viu Manent (Вью Манент)
- Линейка
- .....Viu Manent Single Vineyard
- Цвет
- ..Красные вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Центральная Долина (Valle Central)
- Область
- Долина Рапель
- Область
- ....Долина Рапель (Rapel Valley)
- Зона
- Долина Кольчагуа
- Зона
- .....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
- Апелласьон
- ..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
- Виноград
- .Мальбек (Malbec)
- Вино
- Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec красное, Чили
- Описание вина
- Виноград с луших секторов виноградника Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в самом сердце долины Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения, песчаная глина с хорошим дренажем, пористая. Плотность посадки 4464 лоз на гектар. Виноградник засажен более 100 лет назад.
Сортовой состав: Мальбек 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости с 26 марта по 3 апреля. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация при температуре 10°C в течение 5-7 дней. Ферментация с отборными дрожжами при температуре с применением ремонтажа 4 раза в день. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Выдержка частично (32%) в во французских барриках (9% бочек новые), частично (65%) в фудрах без обжига, частично (3%) в глиняных резервуарах в течение 13 месяцев. Потенциал вина 8 - 9 лет.
Вино хороши сочетается с дичью, вырезкой кабана, оленя, мясными деликатесами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль