Вино Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вью Манент Сингл Виньярд Лома Бланка Карменер

Производитель (юрлицо)

Viu Manent Y CIA LTDA

Бренд

....Viu Manent (Вью Манент)

Линейка

.....Viu Manent Single Vineyard

Цвет

..Красные вина Чили

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Кольчагуа

Зона

.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)

Субзона

Пералильо

Апелласьон

..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)

Виноград

.Карменер (Carmenere)

Вино

Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere красное, Чили

Описание вина

Виноградник Эль Оливар расположен недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа на склоне холма с уклоном от 20 до 25%. Почвы пористые с хорошим дренажем, гранит с гравием на фрагментированной гранитной породе. Плотность посадки 5714 лоз на гектар. Средний возраст лоз 18 лет.

Сортовой состав: Карменер 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости с 20 по 28 апреля. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация при температуре от 8 до 10°C в течение 6 дней. Ферментация с отборными дрожжами при температуре от 26 до 28°C с применением ремонтажа 4 раза в день. Постферментационная мацерация в течение недели. Выдержка  частично (96%) в во французских барриках (10% бочек новые), частично (4%) в фудрах без обжига в течение 14 месяцев. Потенциал вина 8 - 9 лет.

Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами красных ягод, оттенками влажной земли и черного перца. Элегантный, свежий вкус с хорошей структурой, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, олениной, свиной вырезкой с гарнирами, рагу.

Вино Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.