Вино Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere красное сухое, Чили
- Название русское
- Вью Манент Сингл Виньярд Лома Бланка Карменер
- Производитель (юрлицо)
- Viu Manent Y CIA LTDA
- Бренд
- ....Viu Manent (Вью Манент)
- Линейка
- .....Viu Manent Single Vineyard
- Цвет
- ..Красные вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Центральная Долина (Valle Central)
- Область
- Долина Рапель
- Область
- ....Долина Рапель (Rapel Valley)
- Зона
- Долина Кольчагуа
- Зона
- .....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
- Субзона
- Пералильо
- Апелласьон
- ..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
- Виноград
- .Карменер (Carmenere)
- Вино
- Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere красное, Чили
- Описание вина
- Виноградник Эль Оливар расположен недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа на склоне холма с уклоном от 20 до 25%. Почвы пористые с хорошим дренажем, гранит с гравием на фрагментированной гранитной породе. Плотность посадки 5714 лоз на гектар. Средний возраст лоз 18 лет.
Сортовой состав: Карменер 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости с 20 по 28 апреля. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация при температуре от 8 до 10°C в течение 6 дней. Ферментация с отборными дрожжами при температуре от 26 до 28°C с применением ремонтажа 4 раза в день. Постферментационная мацерация в течение недели. Выдержка частично (96%) в во французских барриках (10% бочек новые), частично (4%) в фудрах без обжига в течение 14 месяцев. Потенциал вина 8 - 9 лет.
Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами красных ягод, оттенками влажной земли и черного перца. Элегантный, свежий вкус с хорошей структурой, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, олениной, свиной вырезкой с гарнирами, рагу.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль