Вино Viu Manent Secreto Malbec красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вью Манент Секрето Мальбек

Производитель (юрлицо)

Viu Manent Y CIA LTDA

Бренд

....Viu Manent (Вью Манент)

Линейка

.....Secreto

Цвет

..Красные вина Чили

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Кольчагуа

Зона

.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)

Субзона

Пералильо

Апелласьон

..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)

Виноград

.Мальбек (Malbec)

Вино

Viu Manent Secreto Malbec красное, Чили

Описание вина

Виноградник Эль Оливар расположен недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа на склоне холма с уклоном 5-8%. Почвы пористые, хорошо дренированные, глина с гравием. Средний возраст лоз 20 лет.

Сортовой состав: Мальбек 85%, секрет 15%

Сбор на последней неделе марта. Холодная мацерация при температуре 8°C в течение 3 дней. Ферментация с местными дрожжами при температуре от 26° до 28°С с применением ремонтажа 4 раза в день. Малолактическая ферментация частично в дубовых бочках. Выдержка частично (10%) во французских барриках, частично (12%) в фудрах, частично (3%) в бетонных яйцевидных резервуарах, частично (75%) в стальных резервуарах в течение 10 месяцев. Потенциал вина 5 лет.

Цвет рубиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами красных фруктов, специй, тонкими оттенками табака. Гармоничный вкус с нотами темных фруктов, легкими тонами черного перца, плотными, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с фаршированными макаронами, свининой в кисло-сладком соусе, жареными колбасками.

Вино Viu Manent Secreto Malbec красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.