Viu Manent Reserva Merlot Colchagua Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноград с нескольких виноградников, расположенных в долине Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения, с глинисто-песчаной текстурой, хорошим дренажем и средним плодородием. Средний возраст лоз 19 лет.
Сортовой состав: Мерло 95%, Мальбек 5%
Сбор на третьей неделе марта. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 25 до 28°С с ежедневным ремонтажем 4 раза в день. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (20%) в ранее использованных бочках из французского дуба, частично (80%) в стальных и бетонных резервуарах в течение 6 месяцев. Потенциал вина 4 года.
Цвет яркий, рубиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами красных фруктов, вишни, тонкими пряными оттенками. Гармоничный вкус с мягкими, округлыми танинами, хорошим балансом, стойким фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами.
Вино Viu Manent Reserva Merlot Colchagua Valley DO красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.