Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках второго прохода не менее 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами красных фруктов, оттенками пряностей, табака, горького шоколада. Гармоничный, сочный вкус со средним телом, шелковистыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, сыром бри.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.