Виноградники расположены в долине Эль-Росарио долины Сан Антонио. Почвы: разложившийся гранит.
Сортовой состав: Сира
Ферментация в открытых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием коренных дрожжей. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами черных фруктов, фиалки, оттенками специй, черного перца, земли, шоколада. Насыщенный, мягкий вкус с элегантной текстурой, прекрасным балансом и долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет чернично-свекольный, насыщенный, средней плотности, прозрачный, блестящий. В аромате чернослив, ягодный сок, дуб, графит, тёмный шоколад, фиалка, чёрный перец, бисквит, солоноватый тон. Вкус сбалансированный, округлый, мягкий, полный, с хорошей кислотностью - чернослив, черника, чёрная и красная смородина, острый оттенок чёрного перца, тёмный шоколад. Тело средней плотности. В длительном послевкусии также тёмный шоколад. 17-17,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/456959.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.