Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah Las Kuras Cachapoal Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноградник Лас Курас расположен в Долине Качапоаль в старом русле реки в пяти километрах от подножия Анд, Почвы аллювиальные с большим количеством круглых речных камней и гравия. биодинамические методы.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 7 дней. Ферментация во французских дубовых бочках и стальных резервуарах при температуре 26°С в течение 2 недель. Постферментационная мацерация в течение 1 недели. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 21 месяца (37% бочек новые, 41% используемые повторно, 33% используемые в третий раз).
Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с оттенками специй, какао, кардамона. Элегантный вкус с бархатистыми танинами, свежей кислотностью, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет густой, непрозрачный - черничный компот, с рубиновыми бликами и рубиновым ободком, блестящий, красивый. Аромат яркий, интересный - чёрная смородина, фиалка, мускатный орех, корица, сырой орех. Вкус полный, насыщенный, мягкий и богатый - вяленая вишня, фиалка, чернослив, пряности - мускатный орех и корица, джемовые тона, лавровый лист. Хорошая кислотность, гастрономично, приятно. Нужно дышать минут 30. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/606726.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.