Виноград с отборных виноградников, расположенных в долинах Аконкагуа и Майпо. Виноградники долины Аконкагуа расположены на холмах на высоте 300 метров над уровнем моря недалеко от побережья Тихого океана. Климат средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями и свежим вечерним бризом. Виноградники долины Майпо расположены на глубоких глинисто-суглинистых почвах со средиземноморским климатом.
Сортовой состав: Мерло
Сбор в начале апреля. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Постферментационная ферментация в течение 10-25 дней в зависимости от партии. Выдержка частично (75%) в дубовых бочках (25% бочек новые) в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами свежих красных фруктов, травянистыми и бальзамическими тонами, оттенками обжаренного кофе, карамели, выпечки, дуба. Мягкий вкус с нтами вишни, сливы, оттенками перечной мяты, хорошим объемом, тонкими танинами, приятным, стойким вкусом.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, пастой, сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.